Das Spielprinzip von „ARSCHMALLOWS® XXL“ ist einfach und doch fesselnd. Wer am Ende von sechs Runden die geringste Gesamtpunktzahl hat, gewinnt. Um das zu erreichen, müssen die Werte unter den eigenen Karten aufgedeckt und geschickt getauscht werden. Der Spieler, der zuletzt etwas genascht hat, beginnt die Runde. Es wird entweder eine Karte vom Nachziehstapel gezogen oder die oberste Karte vom Ablagestapel genommen. Anschließend gibt es drei Möglichkeiten: Die gezogene Karte kann gegen eine der eigenen verdeckten Tischkarten getauscht, direkt auf den Ablagestapel gelegt oder, falls es eine Aktionskarte ist, sofort ausgespielt werden.